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古代关于食谱方面的书有没有

作者:特三八网(www.te38.com)

时间:2024-06-11

古代关于食谱方面的书有没有

1、隋代谢讽《食经》;

2、唐韦巨源《烧尾食单》;

3、宋虞宗《食珍录》;

4、司膳内人《玉食批》;

5、陆游《老学庵笔记》所录“宴金国人使九盏”;

6、周密《武林旧事》载宋高宗《幸清河郡王第供进御宴节次》;

7、清李斗《扬州画舫录》记“六司百官食次”;

8、唐杨晔《膳夫经手录》;

9、郑望之《膳夫录》;

10、宋陈达叟《本心斋蔬食谱》。

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