苹果醋是苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。而苹果原醋是采用二次发酵而成的。苹果醋具有口味酸中有甜，甜中带酸的口感。苹果醋的功效与作用有很多，例如：预防感冒、消除疲劳、瘦身减肥、美容护肤等。
本文目录
1、苹果醋怎么喝
3、苹果醋能减肥吗
4、喝苹果醋的忌讳
苹果醋怎么喝
苹果醋怎么喝?苹果醋的喝法有很多种，比如：直接饮用、加蜜糖混合喝、加冰块喝、苹果醋加蛋等等。下面详细讲解苹果醋的喝法：
1、直接饮用：苹果醋适合任何时间喝，饭前开胃，饭中美味，饭后不撑胃。多喝苹果醋，有利于肠胃的蠕动，有助于消化。苹果醋可以直接饮用，随时随地饮用，简简单单，直接喝。
2、加蜜糖混合喝：将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。蜜糖具有美容养颜的功效，滋润肌肤;苹果醋具有减肥修身，抗疲劳，美白等功效。每天一次，最好在饭后饮用，有助于肠胃的消化。
3、加冰块喝：夏天快到了，美眉们可以饮用加冰块或者冰沙的苹果醋，顿觉神清气爽，暑热即消，是最好的夏季美容饮品，并且加冰的苹果醋口感更佳，深受大家的喜爱。
4、苹果醋加蛋：苹果醋是女性美容窈窕的理想果醋，每天早上起来喝一杯，可以滋润皮肤、帮助消化，还有一点是女性最关心的，可以预防肥胖。另外，鸡蛋含有丰富的营养，将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天，然后搅匀，将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖)，可补充钙质。但是孕妇不要经常饮用。
苹果醋的功效与作用
1、预防感冒：苹果醋中含有丰富的维生素和氨基酸，能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收，让身体更加强壮起来，因此能提高机体免疫力进一步帮助人体预防感冒。
2、消除疲劳：苹果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。这些有机酸和氨基酸使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。不断的工作，人们都会都会产生疲劳，注意力不集中，因此，你可以喝一杯苹果醋能够促进代谢功能恢复，从而消除疲劳，并且能提神醒脑。
3、瘦身减肥：大家都知道醋食品具有瘦身减肥的作用。当然，苹果醋具有瘦身减肥的功效就不意外了。苹果醋之所以说能够减肥，是由于发酵的苹果中含有果胶，而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。对于刚吃饱饭的美眉们，可以饭后喝一杯苹果醋，有助于消化，从而进一步瘦身减肥。
4、美容护肤：苹果醋里含有大量维生素抗氧化剂，维生素抗氧化剂能促进新陈代谢、美白杀菌、淡化黑色素、增强人体皮肤细胞的功能，延缓皮肤老化，并逐渐消除皮肤黑斑、补充肌肤养分及水分，另外，苹果醋还可以美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。
苹果醋能减肥吗
现在的苹果醋很受大家喜爱，因为苹果醋的口感比较细腻，味道酸甜，对喉咙没有太强的刺激性。苹果醋由苹果发酵而来的醋饮料，中主要含有果胶、维生素、微量元素等，这些营养可软化血管、容易分解脂肪、提高免疫力、促进人体肠胃的消化能力等能效，所以喝苹果醋对减肥有一定作用。下面为你分析苹果能减肥的原因，如下：
一、苹果醋的可行度
苹果醋之所以说能够减肥，是由于发酵的苹果中含有果胶，而这种果胶可以帮助降低人的脂肪含量。另外，苹果醋还含有可软化血管的元素，比如：维生素、矿物质等。然而，醋可以促进人体肠胃的消化，所以饭后喝苹果醋能够有助于胃部蠕动，促进消化，有效排毒。
二、苹果醋的健康度
苹果醋的减肥机理是可以延长食物在胃中的滞留时间即胃排空时间，消化食物的时间延长了，这样可以有效地缓和餐后血糖值的波动，同时抑制脂肪的分解氧化，从而具有一定的减肥效果。然而，这种喝苹果醋减肥的方法是具有一定的健康度，对人的胃部没有明显的刺激。
注意：
1、苹果醋不能空腹喝，最好在进餐后喝，这样对胃的刺激会比较小一点，每次也是控制喝的量，不要一下子喝很多，得不偿失。
2、患有糖尿病、肠胃病、低血压、肾炎、急性肝炎、经期前2天至经期结束、骨伤、风寒热咳的人群，均不可直接饮用果醋。
喝苹果醋的忌讳
第一、苹果醋不宜空腹饮用。否则会刺激胃部分泌过多胃酸，伤害胃壁，引起胃痛等不适现象，最好是饭后一小时后喝。第二、苹果醋不宜饮用过量。第三、饮用了苹果醋后不宜再吃酸性食物，否则可能伤害食道和肠胃。
苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品。不属于厨房里的调味品行列。
苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来给人一种爽口的感觉。
苹果醋是一个口感呈酸性，在人体内代谢后呈碱性的饮料，它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能。
苹果醋为什么用玻璃瓶
苹果醋中是含有苹果原醋的，而这种苹果醋中又含有大量醋酸。只要是酸性物质，或多或少都会对其他物质有点腐蚀性。因此需要使用稳定结构的玻璃，因为玻璃耐腐蚀程度非常强，因此用玻璃制成的瓶子不会被苹果醋腐蚀。
因为苹果醋中含有发酵出来的苹果原醋，里面含有醋酸，醋酸是具有腐蚀性的。玻璃的主要成分是二氧化硅，是一种十分坚硬的物体，耐腐蚀非常强，所以用玻璃装苹果醋就不怕瓶体会被腐蚀。
加上苹果醋倒入玻璃瓶内，可以直接看到内部澄清的质感，也是非常好看的。且玻璃瓶本身不贵，也可以用来多次回收，利用率也很大。玻璃瓶除了运输难度大、容易碎之类的问题，其实也是很好使用的。
由于玻璃是一种非常稳定的物体，所以苹果醋基本不会腐蚀到玻璃瓶，而相反，玻璃瓶也并不会对苹果醋的成分有什么改变。每天来一点苹果醋，美容养颜抗疲劳，是一种健康营养的饮料。
